A arte do açougueiro é um ofício que exige aptidões precisas . O açougueiro desenvolve seu domínio sobre as partes do animal, aprendendo a desfiar cada parte com precisão. Fora da técnica , um bom açougueiro precisa ser atencioso para garantir a qualidade do produto . O cliente busca no açougueiro não apenas produto de qualidade, mas tam… Read More